گمج کباب ۳ - ۲ نفره
۲ برنج محلی، ۱ چنجه، ۲ کوبیده، ۱ جوجه، گوجه، (دورچین)
کاسه چربی یا واویشگاه مخصوص: که ترکیبی از گوشت چرخ شده و مغز گردو میباشد